Les dernières actualités Koma :

11/12/2023

EBP PARIS. MR ADRIEN BONNET.INSTALLATION 2 KOMA TYPE SKHV2 ET SVHD2 ( Positif hygrométrie controlée et Négatif )

08/12/2023

KOMA FRANCE SERA PRESENT AU SALON SIRHA / EUROPAIN DU 21 AU 24 JANVIER 2024


HALL 1 Stand D28

08/12/2023

PATISSERIE IMI à BOUSKOURA ( MAROC )

08/12/2023

NOEL AU MAROC PATISSERIE IMI

08/12/2023

NOEL AU MAROC PATISSERIE IMI

08/12/2023

PATISSERIE IMI MAROC

30/11/2023

INSTALLATION DE 4 CHAMBRES DE FERMENTATION 10 CHARIOTS TYPE CDS

30/11/2023

CHAMBRE FERMENTATION KOMA TYPE CDS

30/11/2023

INTERIEUR CHAMBRE TYPE CDS KOMA

02/11/2023

LABORATOIRE CENTRAL PATISSERIE EQUIPE DE 2 KOMA H10

02/11/2023

LABORATOIRE BOULANGERIE EQUIPE DE 2 CHAMBRES DE FERMENTATION KOMA TYPE CDS

02/11/2023

INTERIEUR CHAMBRE TYPE CDS

23/10/2023

KOMA PRESENT AU SALON IBA A MUNICH

28/09/2023

JEAN-MICHEL PERRUCHON EN DEMONSTRATION BUCHES DE NOËL DANS LES LOCAUX KOMA FRANCE A SECLIN

28/09/2023

DEMONSTRATION BUCHES DE NOËL CHEZ KOMA PAR JEAN-MICHEL PERRUCHON

26/07/2023

LABORATOIRE GLACES REGION CALVADOS. INSTALLATION DE 3 SURGELATEURS GLACIER AVEC PORTILLONS ET PORTE POUR CHARIOT 600/800

26/07/2023

LABORATOIRE GLACES REGION CALVADOS. INTERIEUR SURGELATEUR PORTE ET PORTILLONS

28/06/2023

FOURNIL DE BOULANGERIE VENDEE. ETUVES TUNNEL

28/06/2023

FOURNIL DE BOULANGERIE VENDEE. INSTALLATION DE 3 ETUVES KOMA

12/05/2023

LABORATOIRE GLACES BRETAGNE. SURGELATEUR A CHARIOTS TYPE IBF ET SURGELATEUR A PORTILLONS

23/04/2023

Séminaire RELAIS DESSERTS à Albi

23/04/2023

RELAIS DESSERTS à Albi avril 2023

23/04/2023

RELAIS DESSERTS ALBI


 

23/04/2023

RERLAIS DESSERTS ALBI

23/04/2023

RELAIS DESSERTS ALBI


 

23/04/2023

RELAIS DESSERTS ALBI


 

23/04/2023

RELAIS DESSERTS ALBI


 

13/04/2023

 ONOR  Le nouveau restaurant de Thierry MARX à Paris

13/04/2023

Installation KOMA type HN3F restaurant ONOR de Thierry MARX

13/03/2023

LABORATOIRE PATRICK AGNELET A ARGONAY 74


Consevateur KOMA type VHD8


 

13/03/2023

LABORATOIRE PATRICK AGNELET


Surgélateur à chariots KOMA type IBF

07/03/2023

TRAITEUR MAISSON


BELLEVILLE 69

07/03/2023

TRAITEUR MAISSON

07/03/2023

MR MAISSON 


BELLEVILLE 69

06/03/2023

Chambre froide de Maturation

28/02/2023
06/02/2023

INSTITUT FRANCK DEBIEU. 


Raphaêl LEJUEZ, Franck DEBIEU et Jean Baptiste AYBRAND devant la cellule de surgelation KOMA KPCF

06/02/2023

INSTITUT FRANCK DEBIEU à PALAISEAU

21/12/2022

Chocolaterie Glacerie Patrick DUMONT Clamart 92


Installation KOMA type H3


 

21/12/2022

Chocolaterie Glacerie Patrick DUMONT

20/12/2022

Pascal HUET ( à gauche ) et son Chef Sébastien 

20/12/2022

Boucherie Pénélope et Pascal HUET à Puteaux 92

15/12/2022

LE COMPTOIR DES GOURMETS CERGY 95

15/12/2022

MR CEDRIC MORELLE équipé de 2 Surgélateurs Conservateurs KOMA type H8


LE COMPTOIR DES GOURMETS CERGY

28/11/2022

Théo LEROY. Patissier en Chef 


Maison BESNIER  Chatillon 92


Surgélateur Conservateur KOMA type H4


KOMA H4

28/11/2022

MAISON BESNIER CHATILLON

20/11/2022

CELLULES DE SURGELATION REFROIDISSEMENT KOMA Type KPCF

15/11/2022

Mr LEULIER. Chef Patissier SAS VILLAUMAG SENLIS 


Mise en place KOMA type H6

02/11/2022

Installation chambres de fermentation et stockage froid

01/08/2022

Mr BERNARDI Jerome et sa Patissiére


Place des Délices Ressons sur Matz 60


Surgélateur conservateur Koma type H6

01/08/2022

Place des Délices Ressons sur Matz 60

16/06/2022

AU FOURNIL DES AMIS YVETOT 76

16/06/2022

Mrs BECQUET ET TRUBERT


KOMA HN5F


AU FOURNIL DES AMIS

09/06/2022

Xavier DIVERNET à DIEPPE


Surgelateur Conservateur type H6


 

09/06/2022

Patisserie,Salon de thé, Restaurant, Traiteur


DIVERNET TRAITEUR 76 DIEPPE

02/06/2022

CELLULE DE REFROIDISSEMENBT TYPE KTT

02/06/2022

ENSEMBLE DE CELLULES REFROIDISSEMENT TYPE KOMA KTT

15/05/2022

SEMINAIRE RELAIS DESSERTS


PADOUE ITALIE


KOMA Partenaire Relais Desserts

10/03/2022

ECOLE DE LA BOULANGERIE PATISSERIE DE PARIS

10/03/2022

QUELQUES FORMATEURS PATISSERIE DE L' EBP PARIS


Mrs CHRISTOPHE MASSELIN, LÜCAS SPINELLI et STEPHANE LOLIVE

22/01/2022

Aux Merveilleux de Fred Paris


Nouvelle boutique et salon de thé


Mise en place Koma H6 et HN5F


Surgélateurs conservateurs

22/01/2022

Aux Merveilleux de Fred


Koma HN5F

15/01/2022

Chocolaterie Julien Dechenaud Paris


Conservateurs Koma 4 et 6 portillons


 

11/01/2022

Installation laboratoire de boulangerie d'un tunnel de surgélation typt IBF 5 chariots 

11/01/2022

Intérieur d'un Tunnel de surgélation type IBF

11/01/2022

Tunnel surgélation IBF

03/01/2022

Jean-Baptiste ALEXANDRE


"Juste du Bonheur" à Groslay 95


Mise en place Surgélateur Conservateur type H4


 

03/01/2022

Patisserie Salon de Thé


"Juste du Bonheur" Groslay 95

13/12/2021

Mise en place conservateur Koma 6 portes négatif type VHD6 et


conservateur à température variable 4 portes type RKVC4

12/12/2021

Installation conservateur négatif 600/400 type HN6F Paris


 

09/12/2021

Christophe et Carole DEVOVE


Le Fournil de Johan


Champigny sur Yonne


Chambre de conservation -20

30/11/2021

Jean Marc BERNIGAUD et son fils MATHYS

30/11/2021

PATISSERIE CHOCOLATERIE


JEAN MARC  BERBNIGAUD à LUZY (58)

17/11/2021

Mr et Mme DUFAY


Patisserie Chocolaterie


Cormeilles 27


Mise en place d'un surgélateur conservateur type H4


 

17/11/2021

Patisserie Chocolaterie


Marc DUFAY


Cormeilles 27

15/11/2021

OUVERTURE CE JOUR DE LA


BOULANGERIE ROUGET


L'ISLE ADAM 95

15/11/2021

BOULANGERIE PATISSERIE


ROUGET L'ISLE ADAM

08/11/2021

Boulangerie Parisserie ROUGET


David ROUGET et Jacques-Edouard DUFFOUR


Ctre Cial GRAND VAL


L' Isle Adam 95


 

03/11/2021

MAISON SAUNIER ARCEUIL


Boulangerie Patisserie 


 

03/11/2021

MAISON SAUNIER ARCEUIL


Laboratoire équipé Surgélateur Conservateur


KOMA Type H4

03/11/2021

Installation MAISON SAUNIER

02/11/2021

JOJO & Co


Atelier de fabrication Paris


Mme ROQUES ( 2' à G ) et son équipe de patissiers


Koma 2 portes type SVHD2

02/11/2021

ATELIER DE FABRICATION 


JOJO & Co Paris 09

19/10/2021

BOULANGERIE PATISSERIE


FRANCK HOMBECQ L'ISLE ADAM

19/10/2021

FRANCK HOMBECQ et ses Fils


(G à D) ALEXIS FRANCK et ANTHONY


Installation de 2 Surgélateur Conservateur H4 et H6

19/10/2021

Boulangerie Patisserie HOMBECQ

12/10/2021

Mr et Mme MAHEUX


Les Traditions du Plessis


Armoire de fermentation chariot et grilles


type SDCC KOMA

04/10/2021

CHOCOLATERIE


JULIEN DECHENAUD PARIS

04/10/2021

JULIEN DECHENAUD


Armoire de conservation à hygrométrie controlée

15/09/2021

KOMA partenaire des RELAIS DESSERTS


PARIS Remise des PRIX D' EXCELLENCE


Septembre 2021

15/09/2021

PRIX D' EXCELLENCE 2021


RELAIS DESSERTS

23/08/2021

MOULIN DE GENNEVILLIERS


MR AYADI DABBEK


KOMA à température variable type RKVC6

23/08/2021

LE MOULIN DE GENNEVILLIERS


MR AYADI DABBEK

23/08/2021

LE MOULIN DE GENNEVILLIERS

17/05/2021

Chambres KOMA Positive et Négative


Installation PARIS

03/05/2021

MR ARTHUR MARS


LES DELICES DE LA GARENNE


BOULANGERIE PATISSERIE


KOMA H6 


 

03/05/2021

LES DELICES DE LA GARENNE


 

14/02/2021

Mme et Mr BOUQUAIRE


Saint Aignan 41


KOMA HN5F Surgelateur Conservateur 600x400

02/02/2021

YOKO Et CLEMENT MAZZONI


Pâtisserie MAZZONI


Le Havre


Installation Surgélateur Conservateur KOMA H10

02/02/2021

Pâtisserie MAZZONI

02/02/2021

Vitrine Pâtisserie MAZZONI

29/01/2021

HASSEN et KHADER


MAISON SAUNIER


Installation Surgélateur conservateur H4 et Armoire conservation patisseries avec hygrométrie controlée HN2C 

29/01/2021

MAISON SAUNIER

29/01/2021

Vitrine patisseries MAISON SAUNIER

18/01/2021

INTERIEUR CHAMBRE DE FERMENTATION A CHARIOTS TYPE RDV

16/12/2020

BOULANGERIE MANU GROSS à Lutterbach (68)


Chambres de fermentation

15/12/2020

MR DEVOVE


KOMA H8


LE FOURNIL DE JOHAN


CHAMPIGNY SUR YONNE


 

12/12/2020

Jean Marc WEGHSTEEN


Maison MARINI à EPRON (14)

12/12/2020

Maison MARINI


Boulangerie Patisserie Trattoria

15/09/2020

CRIOR DELICES PARIS


Installation KOMA H6 groupe mixte eau et air.

25/08/2020

INTERIEUR CELLULE 85 m3

20/08/2020

Mr et Mme SACRE


VICTOR ET LILI Meudon la Forêt. Surgélateur conservateur KOMA H4 et ARMOIRE PATISSERIES à hygrométrie controlée

20/08/2020

BOULANGERIE PATISSERIE VICTOR ET LILI MEUDON LA FORET

30/07/2020

AUTOMOBILE CLUB DE FRANCE PARIS


Le Chef Louis TOCHEPORT et son équipe de pâtissiers prêt à utiliser son nouvel équipement KOMA en surgélation et conservation 

04/06/2020

Boulangerie Patisserie Maison BORDA


Rouen 

04/06/2020

Mr Philippe BORDA prêt à utiliser son Koma H4 

03/06/2020

Nouveau design du tableau KOMA K-Control

02/03/2020

Démonstration VALRHONA le 2 Mars dans les locaux de Koma France à Seclin


 

08/10/2019

L' ATELIER DES SAVEURS à DOL DE BRETAGNE. Mr Jérémy LEFRANC prêt à utiliser son nouveau surgélateur conservateur KOMA type HN5F.

19/09/2019

Zone de stockage Positif et Négatif laboratoire central.

16/09/2019

KOMA partenaire au Séminaire Relais Desserts se déroulant à l'Ecole de L'Excellence à la Française de Ferrières-en-Brie

06/09/2019

SAVEURS DE L'HERMINE à Chateaugiron (35)


Mr Yannick BOUVAIS


Installation d'un surgélateur conservateur KOMA type H10

01/08/2019

Pâtisserie Boulangerie PERLIN TATIN 

01/08/2019

LUDOVIC CHAUSSARD. Chef Pâtissier PERLIN TATIN

01/08/2019

Le Chef LUDOVIC CHAUSSARD dans le laboratoire pâtisserie PERLIN TATIN

22/07/2019

Au Duc de Rambouillet. Mr GAILLARD devant son nouveau Koma H10 en remplacement de l'ancien datant de 1982..

09/07/2019

Installation Cellules de Refroidissement / Surgélation laboratoire de production région Parisienne.

20/06/2019

Mise en place chez Mr Martial TETREL, Au Pain de Suresnes, d'un Surgélateur Conservateur Koma H6.

20/06/2019

Au Pain de Suresnes chez Mr et Mme TETREL.

22/05/2019

Installation d'un Koma type HN5F chez RIVOLI & CO Paris.

17/04/2019

Equipe de production laboratoire Pascal CAFFET à Pont Ste-Marie


 

17/04/2019

Pascal CAFFET et son équipe de production dans le nouveau laboratoire de Pont Ste-Marie

15/03/2019

Mr GUIGNIER. Installation Koma H4. Boulangerie Patisserie à Vineuil 41.

10/02/2019

L'Equipe commerciale Elboma KOMA au salon SIRHA

10/02/2019

Stand Elboma KOMA au salon SIRHA 2019

03/12/2018

La Gambette à Pain Paris. Mme CHEN et Mr MATHON au laboratoire équipé de leur nouveau Koma.

03/12/2018

Boulangerie Pâtisserie Mme CHEN et Mr MATHON

25/11/2018

Installation d'un laboratoire central de production boulangerie.


 


 

20/11/2018

Installation de chambres de fermentation boulangerie JULIEN Paris

20/11/2018

Chambre à bacs et chambres de fermentation Boulangerie JULIEN

28/10/2018

Pauline et Anthony ARRIGAULT 


Installation Variotherm KOMA


Boulangerie Pauline Paris 

28/10/2018

Boulangerie Pâtisserie Pauline Paris

15/10/2018

Amir FEDLAOUI et son nouveau KOMA


Pâtissrie de Louvres (95)

15/10/2018

La Pâtisserie de Louvres (95)


Frigo 4 portes avec hygrométrie

15/09/2018

Le Chef Philippe LEYRE et sa nouvelle installation


Restaurant Direction Entreprise région Parisienne

25/04/2017

Congrés relais desserts Nantes 2017

29/03/2017

Pâtisserie Cassel à Fontainebleau 

29/03/2017

Pâtisserie Cassel à Fontainebleau, installation de chambres froides positive et négative

23/03/2017

Boulangerie patisserie Vienne à santes

20/03/2017

boulangerie Pâtisserie Vienne à Santes (59) 

20/03/2017

Hubert Vienne devant sa nouvelle installation de surgélateur koma

15/03/2017

Ecole Bellouet Paris, Monsieur JEAN MICHEL PERRUCHON

15/03/2017

Armoire de conservation de patisseries finies HN2C

10/03/2017

Intèrieur tunnel de surgélation type IBF

01/03/2017

intérieur inox sur chambre de conservation

01/03/2017

Laboratoire de production de pâtisserie sur Casablanca

01/03/2017

Laboratoire de production de pâtisserie sur Casablanca

21/01/2017
Stand SIRHA Lyon 2017
15/09/2016

Chambre de fermentation Koma

12/05/2016

clients de la région parisienne en démonstration  avec Mr Perruchon de l'école bellouet chez Elboma Koma à seclin



Les dernières vidéos Koma :

Vidéo de présentation
Koma

Visite d'installations clients
Koma

Le fabuleux destin de Nicolas le boulanger