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Recrutement
EBP PARIS. MR ADRIEN BONNET.INSTALLATION 2 KOMA TYPE SKHV2 ET SVHD2 ( Positif hygrométrie controlée et Négatif )
KOMA FRANCE SERA PRESENT AU SALON SIRHA / EUROPAIN DU 21 AU 24 JANVIER 2024
HALL 1 Stand D28
PATISSERIE IMI à BOUSKOURA ( MAROC )
NOEL AU MAROC PATISSERIE IMI
PATISSERIE IMI MAROC
INSTALLATION DE 4 CHAMBRES DE FERMENTATION 10 CHARIOTS TYPE CDS
CHAMBRE FERMENTATION KOMA TYPE CDS
INTERIEUR CHAMBRE TYPE CDS KOMA
LABORATOIRE CENTRAL PATISSERIE EQUIPE DE 2 KOMA H10
LABORATOIRE BOULANGERIE EQUIPE DE 2 CHAMBRES DE FERMENTATION KOMA TYPE CDS
INTERIEUR CHAMBRE TYPE CDS
KOMA PRESENT AU SALON IBA A MUNICH
JEAN-MICHEL PERRUCHON EN DEMONSTRATION BUCHES DE NOËL DANS LES LOCAUX KOMA FRANCE A SECLIN
DEMONSTRATION BUCHES DE NOËL CHEZ KOMA PAR JEAN-MICHEL PERRUCHON
LABORATOIRE GLACES REGION CALVADOS. INSTALLATION DE 3 SURGELATEURS GLACIER AVEC PORTILLONS ET PORTE POUR CHARIOT 600/800
LABORATOIRE GLACES REGION CALVADOS. INTERIEUR SURGELATEUR PORTE ET PORTILLONS
FOURNIL DE BOULANGERIE VENDEE. ETUVES TUNNEL
FOURNIL DE BOULANGERIE VENDEE. INSTALLATION DE 3 ETUVES KOMA
LABORATOIRE GLACES BRETAGNE. SURGELATEUR A CHARIOTS TYPE IBF ET SURGELATEUR A PORTILLONS
Séminaire RELAIS DESSERTS à Albi
RELAIS DESSERTS à Albi avril 2023
RELAIS DESSERTS ALBI
RERLAIS DESSERTS ALBI
ONOR Le nouveau restaurant de Thierry MARX à Paris
Installation KOMA type HN3F restaurant ONOR de Thierry MARX
LABORATOIRE PATRICK AGNELET A ARGONAY 74
Consevateur KOMA type VHD8
LABORATOIRE PATRICK AGNELET
Surgélateur à chariots KOMA type IBF
TRAITEUR MAISSON
BELLEVILLE 69
MR MAISSON
Chambre froide de Maturation
Surgélateur à chariots Koma type KPCF : Vidéo descente en température surgélateur Koma type KPCF équipé groupe 10 cv.
INSTITUT FRANCK DEBIEU.
Raphaêl LEJUEZ, Franck DEBIEU et Jean Baptiste AYBRAND devant la cellule de surgelation KOMA KPCF
INSTITUT FRANCK DEBIEU à PALAISEAU
Chocolaterie Glacerie Patrick DUMONT Clamart 92
Installation KOMA type H3
Chocolaterie Glacerie Patrick DUMONT
Pascal HUET ( à gauche ) et son Chef Sébastien
Boucherie Pénélope et Pascal HUET à Puteaux 92
LE COMPTOIR DES GOURMETS CERGY 95
MR CEDRIC MORELLE équipé de 2 Surgélateurs Conservateurs KOMA type H8
LE COMPTOIR DES GOURMETS CERGY
Théo LEROY. Patissier en Chef
Maison BESNIER Chatillon 92
Surgélateur Conservateur KOMA type H4
KOMA H4
MAISON BESNIER CHATILLON
CELLULES DE SURGELATION REFROIDISSEMENT KOMA Type KPCF
Mr LEULIER. Chef Patissier SAS VILLAUMAG SENLIS
Mise en place KOMA type H6
Installation chambres de fermentation et stockage froid
Mr BERNARDI Jerome et sa Patissiére
Place des Délices Ressons sur Matz 60
Surgélateur conservateur Koma type H6
AU FOURNIL DES AMIS YVETOT 76
Mrs BECQUET ET TRUBERT
KOMA HN5F
AU FOURNIL DES AMIS
Xavier DIVERNET à DIEPPE
Surgelateur Conservateur type H6
Patisserie,Salon de thé, Restaurant, Traiteur
DIVERNET TRAITEUR 76 DIEPPE
CELLULE DE REFROIDISSEMENBT TYPE KTT
ENSEMBLE DE CELLULES REFROIDISSEMENT TYPE KOMA KTT
SEMINAIRE RELAIS DESSERTS
PADOUE ITALIE
KOMA Partenaire Relais Desserts
ECOLE DE LA BOULANGERIE PATISSERIE DE PARIS
QUELQUES FORMATEURS PATISSERIE DE L' EBP PARIS
Mrs CHRISTOPHE MASSELIN, LÜCAS SPINELLI et STEPHANE LOLIVE
Aux Merveilleux de Fred Paris
Nouvelle boutique et salon de thé
Mise en place Koma H6 et HN5F
Surgélateurs conservateurs
Aux Merveilleux de Fred
Koma HN5F
Chocolaterie Julien Dechenaud Paris
Conservateurs Koma 4 et 6 portillons
Installation laboratoire de boulangerie d'un tunnel de surgélation typt IBF 5 chariots
Intérieur d'un Tunnel de surgélation type IBF
Tunnel surgélation IBF
Jean-Baptiste ALEXANDRE
"Juste du Bonheur" à Groslay 95
Mise en place Surgélateur Conservateur type H4
Patisserie Salon de Thé
"Juste du Bonheur" Groslay 95
Mise en place conservateur Koma 6 portes négatif type VHD6 et
conservateur à température variable 4 portes type RKVC4
Installation conservateur négatif 600/400 type HN6F Paris
Christophe et Carole DEVOVE
Le Fournil de Johan
Champigny sur Yonne
Chambre de conservation -20
Jean Marc BERNIGAUD et son fils MATHYS
PATISSERIE CHOCOLATERIE
JEAN MARC BERBNIGAUD à LUZY (58)
Mr et Mme DUFAY
Patisserie Chocolaterie
Cormeilles 27
Mise en place d'un surgélateur conservateur type H4
Marc DUFAY
OUVERTURE CE JOUR DE LA
BOULANGERIE ROUGET
L'ISLE ADAM 95
BOULANGERIE PATISSERIE
ROUGET L'ISLE ADAM
Boulangerie Parisserie ROUGET
David ROUGET et Jacques-Edouard DUFFOUR
Ctre Cial GRAND VAL
L' Isle Adam 95
MAISON SAUNIER ARCEUIL
Boulangerie Patisserie
Laboratoire équipé Surgélateur Conservateur
KOMA Type H4
Installation MAISON SAUNIER
JOJO & Co
Atelier de fabrication Paris
Mme ROQUES ( 2' à G ) et son équipe de patissiers
Koma 2 portes type SVHD2
ATELIER DE FABRICATION
JOJO & Co Paris 09
FRANCK HOMBECQ L'ISLE ADAM
FRANCK HOMBECQ et ses Fils
(G à D) ALEXIS FRANCK et ANTHONY
Installation de 2 Surgélateur Conservateur H4 et H6
Boulangerie Patisserie HOMBECQ
Mr et Mme MAHEUX
Les Traditions du Plessis
Armoire de fermentation chariot et grilles
type SDCC KOMA
CHOCOLATERIE
JULIEN DECHENAUD PARIS
JULIEN DECHENAUD
Armoire de conservation à hygrométrie controlée
KOMA partenaire des RELAIS DESSERTS
PARIS Remise des PRIX D' EXCELLENCE
Septembre 2021
PRIX D' EXCELLENCE 2021
RELAIS DESSERTS
MOULIN DE GENNEVILLIERS
MR AYADI DABBEK
KOMA à température variable type RKVC6
LE MOULIN DE GENNEVILLIERS
Chambres KOMA Positive et Négative
Installation PARIS
MR ARTHUR MARS
LES DELICES DE LA GARENNE
KOMA H6
Mme et Mr BOUQUAIRE
Saint Aignan 41
KOMA HN5F Surgelateur Conservateur 600x400
YOKO Et CLEMENT MAZZONI
Pâtisserie MAZZONI
Le Havre
Installation Surgélateur Conservateur KOMA H10
Vitrine Pâtisserie MAZZONI
HASSEN et KHADER
MAISON SAUNIER
Installation Surgélateur conservateur H4 et Armoire conservation patisseries avec hygrométrie controlée HN2C
Vitrine patisseries MAISON SAUNIER
INTERIEUR CHAMBRE DE FERMENTATION A CHARIOTS TYPE RDV
BOULANGERIE MANU GROSS à Lutterbach (68)
Chambres de fermentation
MR DEVOVE
KOMA H8
LE FOURNIL DE JOHAN
CHAMPIGNY SUR YONNE
Jean Marc WEGHSTEEN
Maison MARINI à EPRON (14)
Maison MARINI
Boulangerie Patisserie Trattoria
CRIOR DELICES PARIS
Installation KOMA H6 groupe mixte eau et air.
INTERIEUR CELLULE 85 m3
Mr et Mme SACRE
VICTOR ET LILI Meudon la Forêt. Surgélateur conservateur KOMA H4 et ARMOIRE PATISSERIES à hygrométrie controlée
BOULANGERIE PATISSERIE VICTOR ET LILI MEUDON LA FORET
AUTOMOBILE CLUB DE FRANCE PARIS
Le Chef Louis TOCHEPORT et son équipe de pâtissiers prêt à utiliser son nouvel équipement KOMA en surgélation et conservation
Boulangerie Patisserie Maison BORDA
Rouen
Mr Philippe BORDA prêt à utiliser son Koma H4
Nouveau design du tableau KOMA K-Control
Démonstration VALRHONA le 2 Mars dans les locaux de Koma France à Seclin
L' ATELIER DES SAVEURS à DOL DE BRETAGNE. Mr Jérémy LEFRANC prêt à utiliser son nouveau surgélateur conservateur KOMA type HN5F.
Zone de stockage Positif et Négatif laboratoire central.
KOMA partenaire au Séminaire Relais Desserts se déroulant à l'Ecole de L'Excellence à la Française de Ferrières-en-Brie
SAVEURS DE L'HERMINE à Chateaugiron (35)
Mr Yannick BOUVAIS
Installation d'un surgélateur conservateur KOMA type H10
Pâtisserie Boulangerie PERLIN TATIN
LUDOVIC CHAUSSARD. Chef Pâtissier PERLIN TATIN
Le Chef LUDOVIC CHAUSSARD dans le laboratoire pâtisserie PERLIN TATIN
Au Duc de Rambouillet. Mr GAILLARD devant son nouveau Koma H10 en remplacement de l'ancien datant de 1982..
Installation Cellules de Refroidissement / Surgélation laboratoire de production région Parisienne.
Mise en place chez Mr Martial TETREL, Au Pain de Suresnes, d'un Surgélateur Conservateur Koma H6.
Au Pain de Suresnes chez Mr et Mme TETREL.
Installation d'un Koma type HN5F chez RIVOLI & CO Paris.
Equipe de production laboratoire Pascal CAFFET à Pont Ste-Marie
Pascal CAFFET et son équipe de production dans le nouveau laboratoire de Pont Ste-Marie
Mr GUIGNIER. Installation Koma H4. Boulangerie Patisserie à Vineuil 41.
L'Equipe commerciale Elboma KOMA au salon SIRHA
Stand Elboma KOMA au salon SIRHA 2019
La Gambette à Pain Paris. Mme CHEN et Mr MATHON au laboratoire équipé de leur nouveau Koma.
Boulangerie Pâtisserie Mme CHEN et Mr MATHON
Installation d'un laboratoire central de production boulangerie.
Installation de chambres de fermentation boulangerie JULIEN Paris
Chambre à bacs et chambres de fermentation Boulangerie JULIEN
Pauline et Anthony ARRIGAULT
Installation Variotherm KOMA
Boulangerie Pauline Paris
Boulangerie Pâtisserie Pauline Paris
Amir FEDLAOUI et son nouveau KOMA
Pâtissrie de Louvres (95)
La Pâtisserie de Louvres (95)
Frigo 4 portes avec hygrométrie
Le Chef Philippe LEYRE et sa nouvelle installation
Restaurant Direction Entreprise région Parisienne
Congrés relais desserts Nantes 2017
Pâtisserie Cassel à Fontainebleau
Pâtisserie Cassel à Fontainebleau, installation de chambres froides positive et négative
Boulangerie patisserie Vienne à santes
boulangerie Pâtisserie Vienne à Santes (59)
Hubert Vienne devant sa nouvelle installation de surgélateur koma
Ecole Bellouet Paris, Monsieur JEAN MICHEL PERRUCHON
Armoire de conservation de patisseries finies HN2C
Intèrieur tunnel de surgélation type IBF
intérieur inox sur chambre de conservation
Laboratoire de production de pâtisserie sur Casablanca
Chambre de fermentation Koma
clients de la région parisienne en démonstration avec Mr Perruchon de l'école bellouet chez Elboma Koma à seclin
Nos équipes sont à votre service, n'hésitez pas à nous contacter